ローリングストックで賢く備蓄→ 災害や緊急時に安心

ローリングストックで賢く備蓄→ 災害や緊急時に安心

ローリングストックとは何か?

ローリングストックとは、日頃から食料品を少しずつ多めに購入し、消費したら補充することで、常に一定量の備蓄を保つ備蓄方法です。この方法では、賞味期限が近いものから消費していくことで、食品の無駄を減らしつつ、常に新鮮な備蓄を確保できます。災害や緊急時には、これらの備蓄が貴重な食料源となり、安心して生活を送るのに役立ちます。

ローリングストックのメリット

ローリングストックのメリットは数多くあります。まず、長期保存可能な食品を常に手元に置くことで、災害や緊急事態に備えることができます。また、少量ずつ定期的に買い足すため、賞味期限切れを防ぎ、無駄を省くことができます。さらに、日常の買い物で必要なものを補充していくだけでよいので、特別な備蓄場所や大掛かりな準備は必要ありません。

ローリングストックの始め方

ローリングストックを始めるには、まず家庭で消費する食料や日用品のリストを作成し、最低3日分、できれば1週間分を目安に備蓄することが大切です。買い入れの際には、賞味期限が近いものを優先して購入し、消費したら同じものを補充してローテーションします。この方法は、備蓄の品質を保ちながら、無駄なく消費できるのでおすすめです。

ローリングストックすべき品目

災害や緊急時に備えて賢く備蓄するローリングストックでは、何を備蓄すべきかという疑問が生じます。ローリングストックに適した品目は、普段の生活でも消費する、賞味期限のある食品や飲料です。具体的には、以下のような品目が挙げられます。

* -食品- 米、パスタ、インスタントラーメン、缶詰、レトルト食品、乾燥野菜
* -飲料- 水、スポーツドリンク、果汁
* -その他の必需品- 常備薬、絆創膏、生理用品、懐中電灯、ラジオ

ローリングストックの注意点

ローリングストックの注意点は十分に把握しておくことが大切です。

第一に、保管スペースの確保が必要です。ローリングストックでは、一定量の食料や飲料を家に備蓄しますので、そのためのスペースを確保する必要があります。家の中で適切な場所を確保し、整理整頓して保管しましょう。

第二に、賞味期限の管理が重要です。ローリングストックでは、古いものを消費しつつ、新しいものを補充します。そのため、賞味期限に注意し、期限が切れたものは廃棄して、常に新鮮なものを備蓄するようにしましょう。

第三に、災害時の調達にも配慮しましょう。災害時には、ローリングストックの備蓄が不足したり、食料品店が営業していなかったりする場合があります。そこで、災害時に調達できる方法も考慮しておきましょう。例えば、防災リュックに非常食を準備したり、近所に非常食を配布する場所を確認しておくなどが考えられます。